之前在疫情下想找家餐廳為小卡慶生，倒也不容易，因很多店都不開門，電話搖到第四間才訂到檯，再訪多年沒光顧的 Robuchon。

來過此店的朋友都知道他們是以吧檯座為主，氣氛比較輕鬆。不過這晚到吃畢離席為止，都只有我們兩個在吧檯上，反而裡面的房間十分熱鬧（限聚令是否有執行，小臣沒看到，不過進去的人不少就是了）。

  有朋友推薦這家躲在中環某舊大廈一樓的懷石料理。

午市的價錢不低，幸好疫情期間有八折，不過一個簡單懷石正價要六百多，真的要看看食材是否出眾。

  聽說有家日西合壁的割烹料理，弄得尚有水平，本來想訂某家摘了星的懷石料理而不果的小臣，便改為來這裡吃（註：小臣吃時是十一月，當時 Ryota 尚未取得一星）。

店在中環某大廈樓上，採開放式廚房，坐在吧檯吃，可以看著廚師們在認真工作。

  網友 Cable 兄推薦此店，趁某星期天港島區沒有「活動」，馬上來一試。店在蘭杜街，有段時間沒來，原來街口那幾幢舊樓已經拆掉，好像崩了門牙般，感覺不太自在。

說回此店，店名及裝修都似是日本料理，不是有人介紹，未必會進來吃。

這天本來是想光顧另一家食肆的，不過沒訂位，店員只能安排室外的座位，在三十四度的高溫下，只好另找他店，幸好 Isola 有位，當然就進去了。

不知多久沒來 Isola，原來已經遷到另一個鋪位，而且星期天亦搞起 Brunch semi-buffet 來。

此店前身為西營盤的「請坐」，兩位台灣媽媽開的小店，有著長長的一段故事。簡單來說，就是遇人不淑，結果店名被盜，還反被控告引致停業，最後在一眾有心人幫忙下，先搞純外賣，再在中環覓到鋪位重開，改名「吃什麼」。

小臣未去過在西營盤時的「請坐」，因為泊車麻煩，星期日又不開門營業。這次終於立定決心，在大熱天沿住石板街由大道中走到雲咸街的新店。

在香港要吃好的天婦羅很難（就連在大埔的港式小店都要結業），所以見到有此類店舖都會去一試。

這天找來這家瀧，在中環某商業大廈上，即日打電話去訂座，幸好還有位。

 去年在青衣的 Solemate 結業後，失落了好一陣子，少了一家「落地」的西餐廳實在可惜。之後在他們的臉書得知會在中區開新店，便一直期待此店開張營業。

終於新店 Root 在除夕前後開始試業，小臣亦透過餐廳官網在上月某個晚上訂了檯。店在一家新大廈內，當天還只有其中兩層有餐廳營業，其他仍在裝修中。

  [聽了意見，用回未調白平衡的相片]

小臣除了幾家「飯堂」外，偶然也會去試試新店，這次找來這家在中環的鮨中本，賣的是江戶前壽司。午市只有十二件壽司及 Omakase 兩款，侍應說壽司部分是一樣的，後者只是多了幾款熟食，那就當然點壽司了。

  小臣雖非無肉不歡之人，但主動要吃齋的念頭，卻也很少在腦中閃過，這晚遠道到半山區來吃齋，是應一位前同事 S 君的邀請，S 君高大威猛，和一位 BB 級女星拍過宣傳片後更是知名度大增，本來和他不算深交，不過他誠意相邀，便順道來試一試這家有名的菜館。

此店裝修簡約有致，入門處掛了幅「心無所住」大字，牆上又有心經經文，頓時多了幾分禪意。原來 S 君也是首次光顧，他知道小臣愛吃，所以才選此店試菜。