Posts in Category: 中環/金鐘

香港美食 – 紫玉蘭

  這晚在中環有個酒會要出席,便約小卡來附近一起吃晚飯。在這邊的首選是秘苑,不過剛過去的週末才吃過韓燒,唯有上網找其他餐廳。這家紫玉蘭數年前來參加過一次喜宴,印象不俗,雖然明知是美X集團成員,也決定再來光顧。

高級版美X,用的杯盤碗筷亦精緻一些。此店賣淮揚菜,最近比較少吃。

香港美食 – 天秀

  之前得知在中環開了一家神秘的高級天婦羅店一宝,可惜訂了好幾次均未能成功,已經差不多忘記了。上月在雜誌讀到這家新開的天秀,說主廚來自一宝,即管打電話來問,侍應說翌日星期天下午有位,便來嘗新。

天秀是位於九如坊一家很小的店,圍著師傅的吧檯有十個座位左右,另有一張四人沙發檯。師傅是一位年輕本地人,有點面善,可能以前在某家天婦羅店碰過面,畢竟香港主打天婦羅的料理店只有寥寥數家。

香港美食 – Chicha (Closed)

  這家秘魯餐廳的名字抄下很久了,對秘魯的菜系完全沒有概念,只是憑一些好評,以及什麼都要試一下這種「心口掛個勇字」的心態,這天終於來嚐一嚐。

店在卑利街,不太好找,要由荷李活道轉進去。店的大門也很隱蔽,不是女侍開門出來,差點不知如何進入。這天星期天正午,只有我們一桌害人。

香港美食 – Wild Grass (Closed)

  終於在某次長假期,來訪這家賣有機食物的店。一直以為這邊不方便,原來附近有兩個停車場,雖然收費不便宜,但起碼不用擔憂如何處置車子。

因為是長假期中段某天,加上我們正午前已到,偌大的餐廳只有我們兩個客人。

香港美食 – Amber

 上星期是小卡生日,本來打算到 8 1/2 為她慶生,豈料提前一個月訂位亦不果,唯有選了在文華的法國菜館 Amber。其實小臣對法國菜的好感一般,尤其之前在 Gaddi’s 吃過每一道菜都充滿泡沫的大餐後;不過見網上對 Amber 的評價甚高,而且菜式亦比較新派,才決定來光顧。

不料這天前兩星期工作上出了幾件意外,剛過去的週末更發生了不幸的事件,小臣連續兩星期七天工作,忙於處理,差點頭頂冒煙;當晚一邊駕車來一邊還在講電話,結果遲到了少許,連相機也忘記拿,只好用 iPhone 拍。

香港美食 – Beef & Liberty

  最近好像又掀起了一波漢堡包熱潮,有好幾家新店加入戰團,其中最多人談論的就是 Beef & Liberty。

小卡不太喜歡吃漢堡,所以這晚趁她有局,自己跑來吃,不料遇着紅色暴雨,塞車不用說,單是由太古廣場三期走到此店所在的大廈,就是打着傘也弄濕了半身。店就在 PP3 旁邊的小巷,Pizza Express 的樓上,頗大的店面,小臣只是一個人,於是便被領到了吧檯上。

香港美食 – Brasserie on the Eighth

  不知多少年沒來過 Brasserie on the Eighth 了。以前很喜歡她們的 Sunday Brunch,因為品種豐富用料又高質,但年紀大了吃不到太多東西(特別是影響三高的「元兇」),所以近年已很少踏足此處。

這晚來是吃小臣遲來的生日飯,而且是自己提出來這裡的,取其氣氛輕鬆又不會太多客人,事實果然是這樣:星期五的晚上只有七成客人左右,既非拘謹亦不嘈雜,還認識了一個很親切的侍應妹妹叫 Jess。

香港美食 – CIAK In the Kitchen

  CIAK 是三星胖子大廚 Bombana 「監制」的新店,位於置地廣場以前 ThreeSixty 超市的位置。之前沒訂位闖進去吃了閉門羹,這天乖乖的訂了位才來嘗新。

星期六、日及假期午市採 Brunch 模式,頭盤及甜品自助,另可選一份主菜,價錢走中低價路線,比八又二分一便宜不少。

香港美食 – 上海弄堂

  這天諸事不順。事緣某星期天跑去 CIAK in the Kitchen,以為是 food court 形式,那知採自助式的,是外面的另一家店(Urban Bakery Works, UBW), CIAK 還是要訂位的,我們當然被拒諸門外。

UBW 的東西看不太順眼,因天氣冷不想吃三明治,於是從 Evernote 中呼出待吃名單,醒起還未試過小薄餅店 Pizzeria La Gondola,可是到了美輪街卻怎麼也找不着,應該是結業了。星期天的歌賦街靜得可以,開門營業的只有一家拉麵店和這家上海弄堂,最後決定到後者吃。

香港美食 – Ammo

  Ammo 在前英軍軍火庫改建的活化建築物內,現為亞洲協會香港中心的會址,就在 Conrad 酒店正門對面,走一小段斜坡就到。因為是 Roland 主理的緣故,小臣本來對它頗感興趣,惟去年開業時多次訂座均不果,之後差不多把它忘記了。這天星期六要到太古廣場買東西,幾天前隨意打電話來一試,居然訂到位,大概是熱潮已過。

這是餐廳正門,樓底很高所以甚有氣派。

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