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東北‧青森│奧入瀨溪流

  上次來訪奧入瀨,有兩個遺憾:一是下雨,二是拍不到「綿密」的流水(因當時只使用小型 DC 相機 )。

這次再來,天氣甚佳,綿密流水照片也拍到了。不過遊人不是一般的多,一車一車的旅客用大旅巴載來,在本來已經狹窄的路上,自然引起堵車。小臣大約十時半左右到達,先把車停在阿修羅之流附近停下,往回走至三亂之流,然後回頭取車去吃午飯。飯後回來還是在阿修羅之流附近稍停,再去銚子大滝,然後離開。

東北‧青森│下北半島

  這天的行程很遲才定下來,主要是因為當天是星期日,十和田湖及八甲田一帶的旅館一房不剩 – 除了星野奧入瀨,不過上次在九州領教過之後,再沒興趣入住星野集團的高價大型旅館,因性價比實在太低。

最後訂到了淺虫溫泉的旅館,便順便搜集下北半島的景點。如上圖可見,青森下北半島幅員廣大,由青森市出發往大間要三小時車程,一般會預留二天遊遍此半島,而小臣只有大半天,所以決定只去恐山及附近的奧藥研温泉,然後入住淺虫溫泉的旅館。

東北‧宮城│Almont Sendai Hotel

  2009 年的日本東北紅葉之旅在大部分的「紅葉名所」均遇上大雨,所以準備在十年後再重遊一次,而行程在 2020 年已經訂好,最後到底發生了什麼事,大概不用小臣再說了 ……

七月時依三年前寫好的行程訂旅館,但小臣還是太小看紅葉季節一房難求的程度,結果只好不停修改行程,以遷就可以訂到的旅館。行程是由北向南,即是由青森一直向仙台追楓。第一天由東京成田入境,至上野轉新幹線往仙台,休息一晚再上青森。在仙台還是住 Business hotel,選了這家離車站西口五分鐘步距的 Almont Sendai。

香港美食 – Lonely Paisley

  得知有這家土耳其餐廳,就來喝杯 çay 好了,加上附近有個新停車場 The Campton,有點動力來這邊。

裝修很有中東特色,不過其實她們賣的是多國菜,餐單上除了土耳其菜外,還有伊朗、墨西哥等地的菜色,而且土耳其 çay 是沒有單點的!要喝的話,平日的 lunch 有附送,而星期六/日就要點土耳其 brunch 才有。天呀,想付錢喝也不行,真的有點奇怪。

香港美食 – 碧儷苑

   因為傳統灌湯餃,找到這家酒樓,第一次去他們的中環店,覺得不怎麼樣,這天再給機會他們的長沙灣店,居然有驚喜。

小臣至愛的杏汁白肺湯,二百元不到兩人份,每人有兩碗,算是便宜。材料豐富,雞湯肉香加上滋潤杏汁,絕對濃厚。湯料除了豬肺、雞肉、豬肉及雞腳外,還有粉腸,足料之至。

香港美食 – 金飯館

  這晚來試這家「炒飯之王」,看看是否名副其實。

其實之前曾路過幾次,星期六/日正午時分不是太多人,不過晚上又是另一回事,等了一會才可入座,而且點了菜要等好久,因為飯是幾碟一次過炒出來,若然你點了「冷門」飯款的話,就要等更久。

香港美食 – 日本橋海鮮丼 つじ半

   這家說是日本來的名店,這天天氣甚佳,就當是郊遊,來到東涌東薈城啖海鮮丼。

十二時許來到,略等一會,果然幅射擋不了港人對日本料理的熱情。

香港美食 – 漁米鎮

   繼續尋找謝記炸魚片之旅,網友 Cable 兄留言說這家漁米鎮和謝記有關,一於來探個究竟。店原本開在香港仔舊大街,之後才遷至鴨脷洲大街。以前來這邊不易,現在有南港島線利東站,其中一個出口對面就是此店現址,非常方便(這裡有段故:當年策劃此線時,由久住南區的小臣帶大家去考察各車站選址,大家只知道有山上的利東邨,不知鴨脷洲大街有不少人居住且有甚多商業活動,就決定多加一個出口,大街居民應該多謝小臣 )。

說回此店。來此就是為了吃炸魚片!和香港仔金門一樣,亦是即點即炸,不過這裡切得比較薄,外皮略為硬身一點,不過魚肉味濃, 口感極佳,整體比起金門還要高一籌。

香港美食 – 兩碗港式拉麵: 樂麵 & Maki

   這次寫兩家港式拉麵。第一家是樂麵。

這家的特別之處是用了本地食材、醬料、甚至是湯頭,有花彫醉雞湯、胡椒豬肚湯等。檯頭的鎮江醋及辣油都是本地出品。

香港美食 – 雄泰

   來聯和墟一定要吃群記豬手,不過夏天天氣熱,還是買回家晚上自己煮粉吃,這天試試這家近來頗出名的雄泰。

當天下著不小的雨,不過一樣大排長龍(其實是取票的,不用排 ),幸好只是等了十五分鐘便可入座。