香港美食 – 大眾麵家

  不是有網友推介的話,這家在油麻地老廟附近的小店,真的路過都不敢進去。

外表非常普通的店面(或者可以說是地痞式)。

裡面也是沒有什麼裝修可言,開放式廚房以外,就是幾張桌子,來光顧的都是街坊。

點了餃子及上海麵。自家製的北方餃子有三款:白菜豬肉、韭菜豬肉和香芹豬肉。

我們要了韭菜豬肉餃。皮不厚,豬肉甚有彈性,韭菜味道濃郁,咬下去還有肉汁。

另一名物是豬潤(肝)上海麵。豬肝燙得剛熟,入口不會韌。上海麵吸了清而不淡的湯汁,加上豬肝及青瓜絲的層次惑,十分出色。

見有不少其他客人點擔擔麵,看來下次要試一試。

地址:油麻地上海街177號地下
電話:不詳
泊車:油麻地多層停車場大廈

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