香港美食 – Fresco

  不是朋友介紹,也不知道蕪湖街近何文田站天橋這邊有家新開的西餐廳,這晚來一試。

店在晚上才開門營業,內裝用水泥牆壁地台,工業風。起初只有我們兩個客人,之後來了兩桌熟客,繼而有另一些即興入座的客人。

點了套餐,頭盤要了風乾火腿沙拉,說是 San Daniele 高級火腿,但色澤很深(非玫瑰色),略乾,吃來不覺有甘香,和一般巴馬火腿無異,反而沙拉菜夠新鮮。

另一份要了牛肝菌磨菇湯,有牛肝菌,湯的味道自然非常濃郁。

磨菇湯連兩片香脆的蒜蓉包。

此店據說牛排最有名,便要了安格斯肉眼排,兩位起,這個是二人份的牛排(約十六安士左右)。

肉眼排剛好五成熟,有油香及肉香,不過當然不及西冷味濃。配菜有蒜、磨菇等,擺設算有心思。

甜品是淋上草莓醬的雪糕。

最後的咖啡沒拍照。

食物可以,不過服務不到位,有位好像是新入行的侍應,手腳顫抖,上了牛排又不派骨碟,經理及其他侍應只知道招呼熟客;想小臣再來光顧,有點難度。

地址:紅磡蕪湖街179號地舖
電話:3611 8983
泊車:曲街爛地場

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2 Comments

  1. 回覆
    wink 2017 年 08 月 10 日

    行貨西餐廳

    • 回覆
      小臣 2017 年 08 月 11 日

      D 牛排是可以的, 不過服務真的不到位.

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