香港美食 – Ivy

  晚上有個酒會要出席,一待主禮嘉賓致詞完畢,便馬上開溜。

約了小卡在附近吃飯,選了這家未吃過的 Ivy,本來沒有什麼期望,反而有點驚喜。

不想傷腦筋,點了晚餐。先端來鬆軟的麵包,用紙袋盛著。另附上番茄兩個及一個檸檬,那檸檬有什麼用?是用來調味?要自行切開它?

頭盤其中一個是蝸牛,加了蒜泥牛油焗,調味偏濃,要配麵包吃。

另一款是橄欖油浸蝦,肉質夠爽,另外下了點檸檬汁開胃。

磨菇湯,夠濃稠又有磨菇碎,不俗。

小卡的肉眼排,烤得剛好半熟,肉質佳,只需簡單調味已經好吃。配法式薯條。

小臣的烤春雞,皮脆肉嫩,唯一不足是雞太小。

甜品是生果杯,加了乳酪及「花塔餅」。

另一款是泡芙,奶油很甜,還要加糖漿吃?小臣不太懂欣賞。

還是來杯香濃咖啡才是王道。

地址:中環國際金融中心 2 樓 2075 號鋪
電話:2383 4028
泊車:IFC

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