香港劣食 – 豊勝手丼

  自從所謂香港築地市場在灣仔碼頭開業後,掀起了一片吃海鮮丼的熱潮。小臣一向不喜湊熱鬧,不過見這家豊尚算方便,便來嚐一嚐他家的勝手丼。

勝手丼即是自選魚生蓋飯,在漁市場小店隨意選擇(「勝手」之意)想吃的生魚片,店家快速地弄成一碗蓋飯,讓付不起食肆高昂價錢的大眾都可以吃。其中在釧路和商市場最有名。

說回這家豊,就在謝斐道一蘭旁邊。我們十二時正到達,剛好有幾個本來在排隊的客人離開,原來店員說師傅要十二時半才回來,所以馬上有人放棄等候。

我們決定等,一會兒後店員讓我們先進去入坐及點菜。不過一直等呀等,直到十二時五十分,第一碗飯才送出來。

此店的東西絕不便宜,隨便選幾款生魚片都要百五元以上,好像小臣這碗加了紫海膽的,便接近三百元。海膽是韓國來的,尾指甲般大小、味淡、鬆散,比本地海膽更不濟。赤身沒味道、牡丹蝦瘦弱、穴子烤得不香。最離奇是飯,只有薄薄一層,用的又不是高級米,用不著這樣吝嗇吧,連小臣飯量這麼少的人都吃不飽,下次(如果還有下次)一定要「加底」。

小卡要了鮭魚子、帆立貝、赤身及深海池魚,也要二百二十元,生魚片質數如何,大家心中有數。

給的是漁市場下價貨,收的卻是高級食肆價,此店絕對坑爹,難得還有這麼多好評,真的不知好氣還是好笑。

兩星期後去了三笠屋(前壽司德)吃一碗魚生飯補償,雖然已加至三百元,但這些才是高性價比的魚生飯嘛!

地址:銅鑼灣謝斐道 468 號百達中心地下 D 舖
電話:5546 5046

香港劣食 - 丼丼亭
香港美食 - Asobu Bistro (Closed)

9 Comments

  1. 回覆
    jokelib 2016 年 12 月 07 日

    香港真係無膽量去挑戰, 根本係同自己作對.

    • 回覆
      小臣 2016 年 12 月 07 日

      哈,沒有你那麼多機會去日本嘛~

      • 回覆
        jokelib 2016 年 12 月 08 日

        我真係寧願死忍唔食, 好過去搏.
        來回地獄又折返人間依啲野唔啱我.

  2. 回覆
    訪客 2016 年 12 月 08 日

    行過見到好多人排,但無你咁勇真係試

    • 回覆
      小臣 2016 年 12 月 08 日

      哈哈, 我不入地獄…

  3. 回覆
    訪客 2016 年 12 月 09 日

    香港實在有太多食評打手
    都係睇小臣你d食評穩陣

    • 回覆
      小臣 2016 年 12 月 10 日

      多謝. 一直都有報章雜誌公關找我寫稿,小臣一概推掉,就是不想滲入商業元素.

  4. 回覆
    Wink 2016 年 12 月 16 日

    你真勇敢,我上次行過睇完都覺得會伏

    • 回覆
      小臣 2016 年 12 月 16 日

      哈,我沒有看清楚呀…

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。

18 + 10 =