小卡私語 – 悉尼家政婦（上）

  十月首次跟小臣前往悉尼，租住 Meriton Serviced Apartments 位於 Kent Street，逗留大約兩星期，由於第一天要自由行採購食材，所以胡亂行走，錯失了位於 Market City 地下、逢星期三至星期日開市的濕貨市場，直至離開前兩天才發現，所以初次主要入貨地點圍繞在 Coles 與美宜廉之間採購食材。

Coles 屬於連鎖大型 Supermarket 無論西式及世界各地料理食材都齊備，吸引了不同種族留學生採購家鄉食品，至於與它為鄰的美宜廉超級市場主力發售亞洲食品，而且價格相宜，因此各自有捧場客。[小臣按：此處是 Liverpool Street 的 World Square。]

另外在 Apartments 對面有家日式雜貨店，提供了方便之門予小臣自行烹調一人晚餐。

十一月底再次跟隨小臣往悉尼，這次逗留十八天，汲取了上次經驗，終於有機會往濕貨市場走走，除了蔬菜、鮮果、還有出售海鮮、豬、牛、羊、雞，選擇繁多，而且質素佳，價格合理，自不然吸引各中，外客人大手入貨。

生意模式最特別之處是以預先量度包裝，以五澳圓任選三款蔬菜最受歡迎，但選購時要小心，可能當中有次貨混雜，累積個人經驗後，心目中最欣賞位於Market City 正門第一檔售蔬菜、鮮果店。

濕貨市場與乾貨市場相連一起，通道寬闊，貨物陳列整齊，除了各式各樣伴手禮，還有零售香料及按摩小店，有興趣者不妨花點時間閒逛。

乘扶梯上 Market City 至一樓是混合商場模式，包含 Food Court、超市、鮮魚及鮮肉市場，其中一間泰記超級市場，規模跟 Coles 一樣，最特別處是東南亞料理食材集中地，而且各式各樣煮食器具齊全，有志開餐飲業者亦可隨時選購合適用具。二樓是 Factory Outlet，想尋寶的朋友，不妨走走看看。

最後推介位於泰記超級市場對面一間長龍食店「禚家」，以 $7.5 售賣兩餸飯、$9.5 售賣三餸飯，快餐模式為各界人士提供高質中式餐盒。