食在悉尼 – Three Blue Ducks

  上文說到我們由 Coogee 海灘起步健行，來到 Bronte 之後便離開步道向鎮中心走，目的地是這家頗有名的餐廳，名為三藍鴨 (Three Blue Ducks)！

小臣之所以知道這家餐廳，是因為九月第一次來悉尼時，剛好小臣已退休的前上司也在澳洲探望女兒，某週末他駕車載我們郊遊，本來亦是打算去 Coogee Beach 健行的，可惜天公不作美，那天既冷且下雨，只好躲在這家咖啡店吃東西敘舊，渡過了一個相當愉快的下午。小臣於是借用原來安排的行程，這天健行後帶小卡來吃午飯。

三藍鴨的 Breakfast 及 Brunch 曾經獲獎，所以來到 Bronte 這個小鎮，你會發現最熱鬧的地方就是這裡！早餐賣到十一時半為止，我們來到的時候已是下午一時許，但依然有人在輪候。

店員都是很有禮貌的年輕人，氣氛輕鬆，收費屬中價：早餐十五至廿二元一份，而午餐就要廿多至三十元。廚房採開放式，除了主廚外，都是一群年輕人在工作，很有活力的樣子。

我們要了兩款主菜分享。小臣的是羊肩肉，把撕碎的羊肉重新組合成磚狀，烤後再煎香上桌，不說還以為是煎鮪魚（Tuna）。羊肩肉比較有質感，不帶太強烈的羶味。伴碟的紅菜頭苣菜沙拉非常開胃，配肉吃恰到好處。

小卡要了墨魚麵，以魷魚、蕃茄及辣椒等炒香。不同於一般的墨魚汁麵，吃這扁麵不怕墨汁濺到身上，因為用了猛火炒，迫出了食材的味道，一上桌便香氣四溢。

飯後一定要來杯咖啡，這裡的 cappuccino 其實是拿鐵，奶泡不會過多，和濃厚的咖啡緊密融合，非常出色。

回看上次和前上司來的手機照片，四個人點的主菜，和這次的有一半重覆，另外兩款是煮青口及煎魚 (Mulloway)，其中那青口的醬汁非常惹味，我們還另外追加了吐司來蘸那醬汁吃。

值得推薦的咖啡店，如果來 Coogee 或 Bondi 的話，可以過來吃飯。它門前也有巴士直接來回市區，乘 378 號巴士便可，車程大約四十五分鐘。

地址：141-143 Macpherson Street, Bronte (0700 – 1530 Mon to Sun; 1800 – 2300 Wed to Sat only)
電話：02-9389-0010