香港美食 – Houston Restaurant & Cafe (Closed)

  這家在新蒲崗的西餐廳評價不錯,這個星期天不想跑太遠,就來此嚐新,加上它在 Mikiki 附近,這個新商場泊車方便,泊車優惠亦不難取得,是小臣的「新歡」。

午餐選擇甚多,都是一百元之內,以西餐來說不算昂貴,可是這區以街坊客居多,如果用茶餐廳標準來量度的話,就是「高價」了。最後當然是以食物質素來量度。

侍應說這天有藍青口,$75 一份,要了一客試試。簡單地用白酒奶油汁煮,幼滑又味美,只是那奶油醬汁太濕,其實只下白酒煮就可以。

接着侍應端來麵包及餐湯。暖烘烘的麥包非常鬆軟,龍蝦湯(要附加費用)入口即透出誘人的鮮味,濃稠度亦十分對辦,不過以這個價錢當然不會有太多龍蝦肉。另一款是西洋菜湯,自然不是中式老火湯,而是把菜攪碎再加上奶油煮,喜歡西洋菜的小卡對之頗為欣賞。

午餐有牛排、豬手及羊膝等可選,不過小卡這天不想吃太多肉,便要了這款蟹肉雜菌意大利麵,用白酒汁煮,乾身又不油膩,麵煮得雖未至於 Al Dente,但亦有嚼勁,只是調味略淡,小臣的話就要灑點鹽花才吃。

小臣要了烤牛舌,三大片厚切。烤得不錯,不過牛舌沒煮過又厚切的話,就比較韌,這樣的厚度還是用來燴比較好。

午餐連濃烈咖啡一杯,甜品要另外收費,起司蛋糕味道不錯,但有點過硬。

以這個價位來說是收貨有餘。執筆當晚去了吃了晚餐,比午餐失望,因為性價比不算高,有機會再寫它一寫。

地址:新蒲崗仁愛街 50 號地下
電話:2628 3581

香港美食-UNO DUO TRIO (Closed)
香港美食 - Divino Patio Ristorante Bar Pizzeria

2 Comments

  1. 回覆
    jokelib 2013 年 12 月 13 日

    我食過 lunch / dinner 各一次, 竟然同你相反. Dinner 兩個人食咗 $5xx 的 steak 都算有水準, 點知再食 lunch 就失望.

    懷疑係取決於該店的大廚是否有返工………

    • 回覆
      小臣 2013 年 12 月 14 日

      可能是這個原因.

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