【帶廣】食：吟壽司、珈琲茶館藤、元祖豚丼
離開鄙之座，我們乘鶴雅集團的送迎巴士到帶廣市。在北海道旅行，想節省高昂交通費的話，就要好好利用溫泉旅館的送迎服務。像鶴雅集團在阿寒湖的幾家旅館，會安排免費巴士供客人使用，來回札幌、帶廣及釧路三個主要城市，好好安排行程的話，就可以在兩個城市間穿梭。以我們為例，由釧路乘送迎巴士到阿寒湖，然後請旅館把我們送往帶廣，就可以省下每人 4,880 yen 的 JR 特急車費。
我們這次行程的中段會以帶廣為放射點，往來金山湖及十勝溫泉區，所以有幾餐要在帶廣解決。來過帶廣的朋友，都知道這是個頗為悶蛋的城市，除了豚丼、六花亭及 Cranberry 外，沒有甚麼吸引人之處。為了要找料理店解決四餐，在編行程時花了不少腦汁。
第一餐我們去了吟壽司，幾乎所有旅遊書都會介紹它們的生牛腩壽司，雖然不算吸引，但最後還是決定去會它一會。
下午一時左右到達，推門入去沒見有其他客人，和街上一樣冷清清。師傅見我們是外地人，便主動送上英語菜單。
小卡說不餓，便要了最普通的壽司定食，七款壽司加上鐵火及青瓜兩款卷物。
我一定要試生牛腩壽司，便要了特上壽司定食，共九款壽司。老實說，看造型大家都可知師傅是比較粗枝大葉，用的魚亦不是每款都很新鮮，比較好吃的是牡丹蝦、馬糞海膽及赤身。
生牛腩由冰櫃裡拿出來，略切幾刀便放在軍艦卷上，入口寒氣刺骨，而生牛肉一向沒有什麼味道，吃過便算。
這碗是下了蝦頭煮的味噌湯。吃罷店主兩父子和我們談起來，店主把 Ricky san （板Ｘ的老闆）及林志玲來訪的照片給我們看，又說兒子喜歡玩競馬，四個言語不太通的人居然可以嬉笑一番。
翌日下午，我們前往金山湖前，又在站前找吃的。找不到在網上尋來的 ペペサーレ 帯広店，結果去了這家就在車站北口附近的珈琲茶館藤。
不算特別有特色的咖啡店，午市 1,000 yen 的定食可選蛋包飯／意麵等，另有菜絲沙拉及咖啡一杯。
蛋包飯居然吃到蛋漿，demi-glace 及炒飯都很正宗，早餐還未消化完的小臣，也一股腦兒把它吃光。
小卡的明太子意麵亦很對辦，麵條有咬口，明太子均勻地分佈其上，加上幾絲紫菜，就是日式西餐的精粹。
咖啡專門店的出品，雖帶微酸，但香而不濁，且有餘韻，不錯。有時靠小卡的第六感，都會找到不錯的食店。
最後我們由金山湖回來，在前往三余庵前，去了元祖豚丼。
之前已經寫過這家著名的老店，不再詳述了，烤得微焦兼帶少許脂肪的豚肉，依然美味，伴飯吃的醬汁不多不少，好吃的東西就是這麼簡單。
雖然有很多人覺得它不外如是，但我覺得來到帶廣還是應該吃一碗。
溫馨提示：此店除了星期一例休外，每月的第一及第三個星期二也會休息，小臣也沒留意到這一點，不過我們可以另一天再來，但星期二那天看到不少專門來吃的人，在門前不知如何是好，希望他們不是專門乘車來吃吧。
地址
吟壽司：西一条南 10-13
珈琲茶館藤：西二条南 11 丁目
元祖豚丼：西一条南 11丁目 19
我就是對豚丼念念不忘的人, 個人覺得好好味))))))))))))))
版主回覆：(02/26/2012 01:50:38 PM)
咁有機會應去元祖一試.
第一次食豚丼是在釧路,只是在站附近一間連鎖店(都好像很有名),感覺是好食到不得了,之後還買了外賣上火車食,之後再次到訪北海道,幾經辛苦才能找到一間在札幌的小店食豚丼,味道同樣美味,雖然未試過帶廣的"元祖豚丼",但只要好食都不理他元不元祖了,不過有機會到帶廣一定會試。
另外有時找不到到心水食店的確會很苦惱,但無心下找到好食店,又會特別開心。
版主回覆：(02/29/2012 01:38:41 PM)
這才是去旅行的樂趣.
果粒牛腩壽司好樣衰!
版主回覆：(02/29/2012 01:39:52 PM)
好像薄切的午餐肉…
個蛋包飯好吸引…
版主回覆：(02/29/2012 01:40:22 PM)
的確色香味俱全.
午餐肉壽司真係… 食完覺得勁搵笨…. 我仲要叫六件 set…..
版主回覆：(02/29/2012 01:40:54 PM)
六件set !! @_@
賣相好少少… 不過味道應該同你一樣
http://www.maisiejackson.com/2010/01/day-5.html#more