食在高雄 – 瑞豐夜市

  在高雄逗留只有一天,故選了當地人常去的瑞豐夜市,而不取以觀光客為對象的六合夜市。

瑞豐夜市並沒有顯示在捷運觀光地圖之上,不過小臣當然知道是在巨蛋站附近,由出口1住前直行五分鐘便到。因為走了大半天,加上汗出得多,已經累得要死,所以在夜市對面的吃茶店休息了好一會,才正式進發。

瑞豐夜市一星期只經營五晚(星期一、三休息),這天是星期六,天剛黑下來,已經萬頭鑽動。

瑞豐夜市佔地頗大,但小吃集中在兩條巷內,通道非常狹窄,擠在裡面根本走不動,小臣走了一圈,已經汗流浹背,雖然這裡熱鬧兼有看頭,但實在有點受不了。天氣熱加上沒有胃口之下,最有名的萬國牛排及蒙古烤肉都只能看看而已。

選了這家邵師傅上海湯包,坐在蒸籠前看着店家在忙著,身旁是川流不息的人群,額頭則不斷滴汗(M4/3 Leica 25mm F1.4 鏡頭不宜拍全景,因為一舉機便只拍到人,果然是「人像鏡」,所以這輯照片都只見人而看不到店名)。

湯包上桌,馬上放了個入口,外皮太厚兼沒有彈性,縱然湯汁不少而肉餡也不錯,但不算出色。

這加了蛋的蚵仔煎反而不錯,煎得薄薄的粉漿充滿了蛋香,蚵仔新鮮幼嫩,醬汁亦不是那種濃稠且單調的甜味,和這塊蚵仔煎十分配合。

接着吃了這家日式烤雞串。

鹽燒的厚身雞肉,烤得香口,入口尚有肉汁,雖然雞味不濃,但也合格有餘。

人越來越多,打算買些滷味回旅館吃算了,見這家買燻的「前金燻鴨施師傅滷味」比較特別,便決定光顧它。

點了鴨舌、鴨心、腸、豬耳朵、茭白筍等,口味比較清淡,但有一股煙燻味,獨特且不錯吃。

小卡還買了芭樂(即是番石榴),是原味沒加調味粉的。

台灣的番石榴爽脆清甜,比香港吃到的好得多,這東西小臣一向不太喜歡,在這次旅程反而吃了不少。

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One Comment

  1. 回覆
    joeyee 2011 年 11 月 05 日

    好怕台北的夜市, 高雄的會是一樣嗎?
    兩個人, 帶一架機?
    版主回覆:(11/05/2011 10:11:21 AM)
    這個瑞豐好像特別擠.六合我沒去過,不知如何.
    我是一機二鏡(wide 鏡及Leica 鏡),小卡另外有部Fujifilm DC 仔.

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