在家弄拿鐵(上)

  Krups 咖啡機用了差不多一星期，這天終於有時間買盒牛奶來試試它的配件 – XS6000 自動打奶壺。

這就是隨機附送的全套配件：不鏽鋼壺及虹吸管、接駁在咖啡機蒸氣噴嘴的配件，以及膠喉一條。固兄建議用全脂奶，不過附近的超市沒有他介紹的 Greenfield 牌，就買了星巴克都在用的寶萊。

把牛奶倒在不鏽鋼壺內。

再把吸管插入壺內，另一端和噴嘴配件以膠喉接上。

按下咖啡機噴蒸氣的按鈕，熱蒸氣遁管道進入奶壺，牛奶加熱後，虹吸管自然地把牛奶吸出來，流入小臣準備好的水杯內。

整個壺的奶都被吸出來了。

之後用咖啡機弄杯 expresso，以另一個杯盛咖啡。

把打過的奶倒進咖啡內，便成為拿鐵了。

不是全部奶都打成綿密泡沫，小卡這杯就不錯。

在家簡簡單單就可以弄杯拿鐵，很好玩。其實不用自動打奶壺，咖啡機本身都有一個打奶嘴，不過據聞要改裝才可打出夠綿密的泡沫，是否如此，明天試驗一下就知道了。

之前有網友詢問此機如何清潔。這個是水槽，機內的水會流入水槽，盛滿就要倒掉。中間有個藍色的「浮波」裝置，水滿了藍色小球浮上來，就是快盛滿囉。

另一個是機旁的咖啡粉槽，用過的咖啡粉都掉進這裡，咖啡機會提示何時清潔。把它抽出來，倒掉咖啡粉及清洗一下便可，十分簡便。最後是供水部份，在機的背後（忘了拍照），抽出來加水就是。