香港美食 – Zoe Cafe

(原文刊於我的網頁)

  之前說過小臣小卡都不是嗜甜之人,很少主動去找甜食。這天和小字輩在 Ten Yoshi 午飯後經過開平道,小彭一看到 Zoe 後,雙腳便像釘在地面般不再向前走,小臣的好奇心頓時被挑起,於是一行四人便轉戰此餅店(詳情見小彭的 Blog)。

小臣之前也沒有留心此餅店,老實說,廿多元一件甜點,若不是有人介紹,也不會貿貿然來買兩件吃。這天點了 1459 和 Ganache 各兩件。Ganache 的軟滑細密的香濃巧克力固然令人驚喜,但一向喜愛拿破崙餅的小臣卻比較著意那件 1459,看看如何做到千層酥皮。

吃第一口不覺特別,它不是那種一咬下去會餅皮四飛的鬆化,但餅皮香濃的牛油味,加上內層香滑的吉士醬,以及餅面上的糖粒,整體而言卻有著一種甜而不膩的豐富口感,一般拿破崙餅所沒有的餘韻。

最難得的是連小卡也愛上了這 1459,這天在西苑飲茶後居然提出要去買兩件回家吃。

外帶的餅盒很精緻,放兩件餅剛剛好,看得出店家的心思。

餅是一樣的美味,這次一人獨吞一件(上次是四人分享兩件),可以慢慢品嚐。結論仍是 – 超讚!

[前兩張相是用Panasonic拍的,而後兩張則用了 Fujifilm F30,可看出兩者的分別]

地址:銅鑼灣希慎道新寧大廈六號鋪(入口在開平道)銅鑼灣霎東街33號智選假日酒店地下G01號舖
電話:2234-7188

 

 

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17 Comments

  1. 回覆
    老c 2006 年 11 月 20 日

    朱古力果舊好吸引~~~~

  2. 回覆
    carjaswong 2006 年 11 月 20 日

    Ganache 也是很美味的,小娜好像<br />
    特別喜歡…

  3. 回覆
    薑c 2006 年 11 月 20 日

    朱古力(高糖)..千層酥(高油)..keep fat 丫=_=

  4. 回覆
    貝拉 2006 年 11 月 20 日

    出得黎食就預左要還, 哈! 我個身d肥羔越來越多了…

  5. 回覆
    lau2tang 2006 年 11 月 20 日

    「出得黎食就預左要還, 哈! 我個身d肥羔越來越多了…」<br />
    <br />
    所以我要好好利用僅餘的Quota!<br />
    <br />

  6. 回覆
    carjaswong 2006 年 11 月 20 日

    我沒有quota,不過一樣要食!

  7. 回覆
    老c 2006 年 11 月 20 日

    我有quota~~~~~^.^ 反正都肥左咁多, 唔差在少少…..

  8. 回覆
    小彭 2006 年 11 月 20 日

    下次試下zoe啦!

  9. 回覆
    藍色修女 2006 年 11 月 20 日

    實在很吸引人呢!<br />
    看起來好精緻<br />
    香港的美食真多啊~

  10. 回覆
    小Car 2006 年 11 月 20 日

    其實她開立的舊店是位於跑馬地,那天偶然發現【新寧店】,令小卡亦不感好奇,經過一次接觸後,我對【1459】亦愛到不能自拔‧因為Cafe <br />
    設最低消費,所以提議外買回家享用 Yummy Yummy……

  11. 回覆
    carjaswong 2006 年 11 月 20 日

    藍色修女,對!香港就是美食天堂嘛!

  12. 回覆
    小妹 2006 年 11 月 20 日

    唔…今個星期六要會一會zoe至得!

  13. 回覆
    薑c 2006 年 11 月 21 日

    光源係咪唔同家,顏色差咁遠既,偏心!

  14. 回覆
    薑c 2006 年 11 月 21 日

    仲係禾丫忘了寫:p..頭果2張唔夠光禾..(都係果句偏心)! ^_^

  15. 回覆
    阿茄 2006 年 11 月 21 日

    看來很吸引,等我錢包休息完要去吃。

  16. 回覆
    LaLa 2006 年 11 月 21 日

    Ganache的確令人一吃難忘 ……<br />
    <br />
    要食餅皮四飛的鬆化Napoleon,我推介紅磡Harbour Plaza cake shop<br />
    的士多啤梨Napoleon,又是百吃不厭!

  17. 回覆
    carjaswong 2006 年 11 月 22 日

    薑c,fuji用了chrome模式,色彩是不同的。<br />
    頭兩張在cafe室內拍,有開了燈,<br />
    後兩張在家的沙發上拍,純天然光。<br />
    <br />
    小茄,包你一試難忘。<br />
    <br />
    小娜,下次來紅磡你要請我吃。

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