香港美食 – 金紫荊

(原文刊於我的網頁)

金紫荊在會展新翼盡頭,內地遊客必到的金紫荊廣場旁邊,賣的是精緻粵菜。喜歡她的高雅氣氛,和食物的味道。

這裏的菜都不俗,其中最有名的是蒜香吊燒雞,炸得香脆的雞皮不會乾和硬,雞肉仍然軟滑可口,再加上香蒜汁,完全把雞的鮮味帶出來。

 

蒜香吊燒雞


蒜香汁

此外值得一提的逐位上的湯,不喜例湯可各自選一款餐單的湯,每款都做得不錯。

當日例湯

炒雜菌

飯後記得點一客酥皮蛋撻仔,做得非常出色。這裏的最大好處是不會太嘈吵,適合想靜靜傾談的朋友。

 

酥皮蛋撻仔

星期六、日來中午來飲茶也不錯。金紫荊的檯不多,記得訂位。

推介食肆 – 中式食肆
金紫荊

地址 : 灣仔會議展覽中心二期
電話 : 2582-7728
消費 : HK$150 – $300

香港美食 - 蛇王芬
香港美食 - Ristorante Italiano (Closed)

One Comment

  1. 回覆
    chanbeatrix 2005 年 11 月 11 日

    很不錯呢<br />
    有機會也去吃吃。

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。

4 × two =