香港美食 – 坤記牛腩

  在九龍城「澳牛 2.0」(即聯發茶餐廳)附近,去年底開了一家裝修非常類似的坤記,不過小臣一直沒有深究,直至最近有人在網上介紹,才知是同系的牛腩粉麵店。

小臣一向喜歡牛腩,知道有新店,忍不住要去光顧。坐下後一看餐單也不禁咋舌:淨爽腩索價 $160,牛腩麵也要五十元一碗,坑腩麵則要六十八元;聞說用的是新鮮混種騸牯牛,故價錢不可能便宜,云云。

香港劣食 – 1+2 豬扒餐廳

  某天在某討論區看見有師兄談及椒鹽豬扒,忽然也很想吃,於是上網搜尋那裡有出色的椒鹽豬扒,可惜那些店都不在半小時可至的範圍,最後找來這家在旺角的「1+2」,就在朗豪坊對面。

茶餐廳格局的小店,其實也不是只賣豬扒,而是豬牛雞咖哩什麼東東都有,典型香港「茶記」。

香港美食 – 磯幸

 文師傅 text 小臣,說他的新店「和居和居 2.0」開業了,主打燒海鮮,店就在和居附近。自從文師傅頂手後,和居的生意比天膳更穩定,所以再開店自然建基於前者,就當是擴充營業吧。

此店六月底開始試業,七月十一日正式開幕,小臣早幾晚找機會去嚐新。

香港美食 – 法老王

  聞說元朗有家埃及菜館,應該是香港唯一,這天來嚐嚐法老王的味道。

沒有頭緒如何點菜,貌似老闆娘的女士提議我們吃卡巴及炸魚飯,便依她的建議點了這兩款午餐。本來還想要碗豆湯,懷念一下之前在土耳其旅行時每天都喝的湯,可惜午市沒有提供。

香港美食 – 好媽媽台灣館

  在香港要找台灣菜館不易,要找好的更難,這家店在小臣熟悉的地方,就試試是否如介紹所說:台灣媽媽的味道。

很小的店,牆上貼了漫畫及文字介紹,說是紀念已去世的台灣媽媽開的店。吃到後來已有人在外面輪候,生意不錯。

香港劣食 – Tokami

  小臣一向對這些「門高狗惡」的外來鮨店不感興趣,不過聽阿立師傅說要儲錢去吃一次,便姑且來試一試。說他是「門高狗惡」不僅是印象而已:訂位須以信用卡付訂金,三天以內就算主動取消的話,每人亦要殺訂八百元!因為是兩星期前訂的,小臣前一天真的感冒抱恙,當天還是帶著微燒的身軀去赴宴,沒理由白花一千六百元嘛!

午市壽司有三種價錢:八百(十二件)、一千(十四件)、千二(十六件),要千二才有海膽吃。因為身體狀況一般,只吃十二件試試。店躲在電樓梯底,差點找不到。裡面是兩組壽司吧檯,只有大概二十個座位。

香港美食 – 星林居雲南米線

  繼續追尋好吃雲南米線,這天來到尖沙咀,嚐一嚐這家所謂米芝蓮(街頭小食榜)米線有什麼過人之長。

點了蘿蔔、大腸及炸醬,不過店員回來說蘿蔔未煮透,只好改點魚腐。一大碗米線上桌,魚腐因為後加,所以另碟端上。

香港美食 – 泰源大排檔

  有時經過火炭巴士總站看到那些大排檔,總說找天來光顧,不知說過多少遍之後,這次終於記起,因為忽然很想吃雞粥。

這裡一共有三家不同名字的大排檔,據說泰源較佳,便徑往這一檔。不用怕夏天來吃會很熱,他們把透明膠簾放下,裡面便可以打開空調。不過吃大排檔要風味夠,還是頂著寒風吃最過癮。

香港美食 – 鐵板燒和菊

  網友推介這家在元朗的鐵板燒店,來到才知是爽爽醉雞那幢大廈,店面向的還要是後街,相當隱蔽。

收費不太親民,最便宜的午餐要接近三百一位,好像我們點了伊勢海老的,二人消費接近上千,現在大西北的食肆真的不可小看。

香港美食 – Burger b

  若非有網友介紹,小臣未必會鑽進得寶商場地下新闢的「牛下新城」,更不知這邊有家漢堡店。

漢堡有幾款可選,要了招牌珍寶牛肉漢堡,$55。

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